Pierre à pizza pour cuisson uniforme en acier au carbone 508x355x10 mm pré-assaisonnée pour four et barbecue

Grâce à son efficacité thermique exceptionnelle, cette plaque de cuisson en acier au carbone assure une chaleur homogène pour réussir pizzas fraîches, pains et grillades au four comme au barbecue.1. Dotée d'une efficacité thermique remarquable, cette plaque garantit une répartition homogène de la chaleur pour saisir parfaitement la pâte des pizzas fraîches ou surgelées et leur offrir un fond croustillant. 2. Fabriquée à partir d'une plaque laminée à froid en acier au carbone Q235 de 10 mm d'épaisseur, elle dispose d'un traitement d'oxydation soigné qui assure une excellente résistance dans le temps sans déformation. 3. Livrée pré-assaisonnée pour faciliter sa mise en service, cette plaque rectangulaire est conçue pour être robuste tout en restant facile à déplacer lors de vos préparations. 4. Adaptée aux cuissons au four comme au barbecue, elle répond à des applications étendues en accueillant aussi bien vos pains artisanaux que vos pièces de viande, steaks ou légumes grillés. 5. Le modèle JHQ-CCP-508*355-10 propose un format spacieux de 508 x 355 x 10 mm (20 x 14 x 3/8 po) pour un poids stable de 13,2 kg (29,1 lbs), idéal pour emmagasiner un maximum de chaleur.