Plaque à pizza ronde perforée en acier inoxydable, cuisson croustillante, 40,6 cm

Plaque ronde à pizza en acier inoxydable, d’un diamètre de 40 cm, conçue pour la cuisson de pizzas à pâte fine ou épaisse. Ses nombreuses perforations favorisent la circulation de l’air et de la chaleur afin d’obtenir une base régulièrement cuite et croustillante. Sa structure métallique chauffe rapidement et de manière homogène, tout en offrant une bonne résistance aux rayures lors d’un usage courant. Le large format convient également à la préparation de tartes, galettes et autres recettes au four. Cette plaque peut être utilisée au four, ainsi qu’au réfrigérateur ou au congélateur selon les conditions d’utilisation.