Pque de cuisson pour 4 pains ondulés 38,1 x 33 cm PLAQUE A PATISSERIE

MICROPERFORÉ POUR UNE CROÛTE EXTRA CROUSTILLANTE Les micro-perforations de ce moule à baguettes permettent une évacuation optimale de humidité pendant cuisson. Résultat : une croûte dorée et ultra-croustilnte à c ur, sans que pâte accroche grâce au revêtement antiadhésif haute performance., ACIER CARBONE ROBUSTE & ANTI-DÉFORMATION Fabriqué en acier carbone de haute qualité, ce moule allie légèreté et solidité. Sa structure renforcée résiste aux hautes températures et aux chocs thermiques, garantissant une durabilité exceptionnelle même avec un fréquent., FORMAT 4 CAVITÉS OPTIMISÉ (38 x 33 x 2,6 CM) Conçu pour recevoir 4 baguettes traditionnelles simultanément. Chaque cavité mesure cm de rge, idéal pour des pains de 250g à 350g. Le format compact intègre parfaitement dans tous les fours standards et combis., POLYVALENT : AU-DELÀ DE LA BAGUETTE CLASSIQUE Parfait non seulement pour les baguettes françaises, mais aussi pour le pain italien (Ciabatta), les petits pains, les Fougasses ou encore les batards. Un indispensable pour préparer vos apéritifs (Crostini, Bruschetta) et sandwiches gourmands., SANS PFOA & ENTRETIEN FACILE Revêtement certifié sans PFOA pour une cuisson saine et sans substance toxique. La surface lisse facilite grandement le démouge et le nettoyage (vable à main recommandé pour préserver le revêtement). PLAQUE A PATISSERIE