FONTE D'ALUMINIUM : Set de poêles hautes fabriquées en fonte d'aluminium, idéales pour les ragoûts, fritures, etc. Elles offrent un design élégant avec un manche amovible et un haut niveau de finition, sont légères mais très résistantes aux a sions et aux rayures pour que vous les utilisiez dans des conditions optimales pendant de nombreuses années.ANTIADHÉSIF ILAG GRANITE : Set de poêles profondes fabriquées avec l'antiadhésif Granitec de ILAG, marque suisse spécialisée dans les revêtements antiadhésifs de haute qualité. Son processus de fabrication contrôlé et sûr résulte en un antiadhésif de 4 couches avec renforcement céramique offrant une excellente résistance aux rayures et aux a sions. Idéal pour un usage quotidien et intensif, de plus, l'effet granit apporte un design spécial.CUISSON SAINE SANS PFOA : L'antiadhésif de nos poêles sans PFOA ne libère pas de substances toxiques ni ne modifie le goût des aliments. Permet de cuisiner avec une quantité minimale d'huile ou de graisse sans que les aliments collent à la pièce et favorise une cuisine plus saine et moins calorique. Elles sont également idéales si vous souhaitez frire des aliments dans beaucoup d'huile.INDUCTION : Elles chauffent rapidement, ont une finition épaisse qui facilite le maintien de la chaleur. Leur fond à induction multicouche distribue la chaleur de manière uniforme, ce qui facilite une cuisson efficace et parfaite même à des puissances moyennes, réduit le temps de cuisson total, économise de l'énergie et de l'argent.ADAPTÉES À TOUS TYPES DE CUISINIÈRES : Elles peuvent être utilisées sur tous types de cuisinières : Vitrocéramique, Électrique, Gaz, Cuisinières à induction, même au four, sans manche et sans couvercle. Elles peuvent être chauffées en permanence jusqu'à 230°C et pendant une courte période jusqu'à 250°C. Utilisez uniquement des accessoires en nylon ou en bois pour ne pas endommager le sceau des surfaces. Elles sont adaptées au lave-vaisselle bien qu'un lavage à la main avec du d