Points forts
- - Couteau de chef 20 cm - Couteau à pain 20 cm - Couteau de cuisine 20 cm - Couteau de cuisine 12,5 cm - Couteau à légumes 8,5 cm - Bloc en bois de chêne - Emballage du fabricant
- Matières : Acier inoxydable, bois de chêne
- acier inoxydable X50CrMoV15, avec ajout de molybdène et de vanadium
- Compatibilité lave-vaisselle : Non
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- - Couteau de chef 20 cm - Couteau à pain 20 cm - Couteau de cuisine 20 cm - Couteau de cuisine 12,5 cm - Couteau à légumes 8,5 cm - Bloc en bois de chêne - Emballage du fabricant
- Matières : Acier inoxydable, bois de chêne
- acier inoxydable X50CrMoV15, avec ajout de molybdène et de vanadium
- Compatibilité lave-vaisselle : Non
Présentation du produit
Découvrez le set de 5 couteaux de cuisine NATUR de Gerlach, alliant design moderne et matériaux de qualité. Les lames en acier inoxydable X50CrMoV15 assurent durabilité et tranchant, tandis que le bloc en chêne apporte une touche chaleureuse à votre cuisine. Idéal pour tous les passionnés de cuisine.
Descriptif technique
Informations générales
| Marque | GERLACH |
|---|---|
| Nom du produit | Set de Couteaux - GERLACH - Natur - Acier Inoxydable - Bloc en Chêne - 5 Pièces |
| Catégorie | COUTEAU DE CUISINE |
Général
| Type de Produit | Couteau |
|---|---|
| Description du produit | ACIER DE HAUTE QUALITÉ La dureté de la lame du couteau Natur sur l'échelle de Rockwell est de 53-54 HRC. L'échelle de Rockwell indique la capacité à conserver son tranchant pendant un certain temps et teste la résistance aux dommages mécaniques et à la surcharge de la lame. Les couteaux durs conservent leur tranchant pendant une longue période, mais ils sont en même temps plus difficiles à aiguiser, moins flexibles et plus susceptibles de se casser et de s'ébrécher. Un couteau doit être rigide pour couper avec précision divers ingrédients, et suffisamment flexible pour ne pas se casser lorsque l'angle de coupe est modifié ou qu'une forte pression est exercée. Dans la plupart des cas, la dureté des couteaux de cuisine est de 52 HRC, alors que 57-58 HRC signifie un acier déjà dur. La dureté de la lame des couteaux de cuisine Gerlach a été ajustée pour assurer une coupe extrêmement précise et tranchante, tout en minimisant la probabilité que la lame se brise lors d'une utilisation intensive. |
| Nombre de pièces | 5 pièces |
| Gamme | Natur |
| Modèles | NATUR |
| Style | Contemporain - Design |
| Composition du lot | - Couteau de chef 20 cm - Couteau à pain 20 cm - Couteau de cuisine 20 cm - Couteau de cuisine 12,5 cm - Couteau à légumes 8,5 cm - Bloc en bois de chêne - Emballage du fabricant |
| Matières | Acier inoxydable, bois de chêne |
| Plus produit | - Set de couteaux de cuisine NATUR dans un bloc de chêne mat - Lame durable en acier inoxydable X50CrMoV15 avec ajout de molybdène et de vanadium réduit la fragilité et augmente la résistance à l'usure - Le manche en chêne assure une utilisation confortable et une prise en main sûre, même lors de coupes intensives - Design simple et moderne - Le set comprend : couteau de chef, couteau à pain, 2 couteaux de cuisine (20 et 12,5 cm) et un couteau à légumes. |
Caractéristiques
| Dimensions | - Couteau de chef 20 cm - Couteau à pain 20 cm - Couteau de cuisine 20 cm - Couteau de cuisine 12,5 cm - Couteau à légumes 8,5 cm |
|---|---|
| Compatibilité lave-vaisselle | Non |
| Poignée / Manche | Le manche en chêne assure une utilisation confortable et une prise en main sûre, même lors de coupes intensives |
Matériel de découpe
| Fonctions | Coupe |
|---|---|
| Détail des lames | acier inoxydable X50CrMoV15, avec ajout de molybdène et de vanadium |
Vos garanties incluses
| Garantie (²) | 2 ans |
|---|---|
| Observations | Dans le cas où une garantie commerciale est proposée par le vendeur, celle-ci ne fait pas obstacle à |
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