Support à Jambon Professionnel - 1 Pièce - Acier et Plastique Robuste - Maintien Stable pour Découpe TETIERE SOLARIUM - COUSSIN DE

Ce support à jambon professionnel de haute qualité, conçu en matériaux durables alliant métal et plastique résistant, offre une stabilité exceptionnelle pour la découpe de vos jambons crus. Cet accessoire indispensable de cuisine permet de maintenir fermement la pièce de charcuterie, facilitant ainsi la réalisation de tranches fines et régulières en toute sécurité, que ce soit pour un apéritif festif ou un repas quotidien.1. Conception ergonomique avec système de serrage type « gondole » qui s'adapte parfaitement à différentes tailles de jambons, qu'il s'agisse de jambon ibérique, espagnol ou italien, garantissant un maintien sans glissement durant toute la découpe.2. Structure robuste et stable offrant une base solide pour utiliser votre couteau à jambon avec précision, réduisant les risques de blessures et permettant d'obtenir des tranches d'une finesse optimale pour une présentation soignée sur assiette.3. Utilisation simplifiée suivant les étapes traditionnelles : après nettoyage de l'écorce, le support permet de réaliser la coupe initiale perpendiculaire puis de poursuivre par des tranches parallèles jusqu'à épuisement de la masse, avant de retourner la pièce pour la contre-masse.4. Polyvalence culinaire remarquable, car outre la découpe de tranches fines, ce socle facilite également la récupération de la viande proche de l'os, idéale pour enrichir vos plats mijotés, tacos ou autres préparations gastronomiques maison sans gaspillage.Matériau : Combinaison de métal durable et de plastique résistantType de produit : Support à jambon professionnel (porte-jambon)Compatibilité : Adaptable aux jambons espagnols, ibériques, italiens et cuisses de porc de diverses taillesMécanisme : Système de serrage réglable de style « gondole »Usage recommandé : Découpe de tranches fines, préparation culinaire, service à tableContenu du package : 1 x Support à jambon (couteau non inclus)Entretien : Nettoyage recommandé avant utilisation pour assurer l' TETIERE SOLARIUM - COUSSIN DE