Tapis silicone plaque à génoises 30 x 40 cm avec rebord 1 cm - anti-adhésif, -40 à +230°C, silicone alimentaire

Tapis de cuisson en silicone 30 x 40 cm, idéal pour réaliser des génoises, des biscuit roulés et bien d'autres préparations sucrées ou salées. Sa surface anti-adhésive assure un démoulage rapide et propre, sans accrocher la pâte. D'une hauteur de 1 cm avec rebords sur les quatre côtés, ce tapis retient efficacement les préparations liquides comme les crèmes, les ganaches ou les pâtes de fruits, tout en restant parfaitement stable dans le four. Fabriqué en silicone alimentaire, il supporte des températures allant de -40 °C à +230 °C, ce qui le rend aussi bien adapté à la cuisson qu'à la congélation. Son format rectangulaire 30 x 40 cm s'insère facilement dans un four standard. Pratique au quotidien, ce tapis passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Il convient parfaitement à la réalisation de biscuits, crèmes brûlées, caramels, fonds joconde et pâtes de fruits. Caractéristiques : - Matériau : silicone - Dimensions : 30 x 40 cm - Hauteur avec rebords : 1 cm - Coloris : marron - Poids : 150 g - Forme : rectangulaire - Compatible lave-vaisselle - Résistance thermique : -40 °C à +230 °C