1.Conception à double lame pour un épluchage plus efficace des asperges : La tête de lame est dotée d'une structure de serrage double en forme de V. Placez simplement la tige de l'asperge dans la rainure centrale et tirez doucement ; les lames des deux côtés épluchent simultanément la peau sous différents angles. Plus besoin de repositionner l'asperge : une seule traction suffit pour l'éplucher entièrement, pour un résultat simple et rapide.
2.Lames tranchantes et durables en acier inoxydable pour un épluchage sans glissement des ignames : Les lames sont en acier inoxydable et finement affûtées pour un tranchant impeccable. Même pour éplucher des aliments collants comme les ignames, l'épluchage est net et précis, sans risque de glissement. L'acier inoxydable est résistant à la rouille et conserve son tranchant même après de nombreuses utilisations.
3.Rainure en V épousant la courbure de la tige pour un épluchage uniforme sans abîmer la chair : La rainure en V de la tête de lame épouse parfaitement la courbure naturelle des aliments longs et fins comme les asperges et les ignames. Lors de l'épluchage, la lame glisse sur la surface, retirant uniquement la peau extérieure rugueuse sans abîmer la chair tendre, préservant ainsi l'intégrité de l'aliment.
4.Format compact et poignée antidérapante pour un rangement et une utilisation faciles : Petit et léger, cet appareil prend peu de place dans les tiroirs de la cuisine ou sur le plan de travail. Sa poignée incurvée offre une prise en main confortable et antidérapante, assurant une prise stable même avec les mains mouillées. Un trou de suspension permet de l'accrocher facilement à un crochet pour l'égoutter et le faire sécher après utilisation. Adapté à diverses situations, de la préparation quotidienne des repas à la maison à la production en grande quantité dans les cuisines professionnelles.
Dimensions : 17 × 1,5 cm
Matériau : Acier inoxydable
Couleur : Gris
Poids : 0,04 kg
Caractéristiques : Lames tranchantes