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Moule à tarte - PYREX - 1450153 - En verre borosilicate - 31 cm
- 1 Moule
- Contenance / Capacité : 1,9 Litres
- Matières : Verre Borosilicate
- TRANSPARENT
Cdiscount à volonté
Livré par Cdiscount
Made in France
14,49 €
Moule en verre
Le moule en verre est un indispensable de la pâtisserie. Conçu pour résister aux hautes températures du four, il permet une cuisson homogène de vos gâteaux, tartes et autres préparations sucrées. Grâce à sa transparence, vous pouvez surveiller facilement la cuisson de vos réalisations et obtenir des résultats parfaits à chaque fois. Robuste et facile à nettoyer, le moule en verre est également esthétique et peut être utilisé pour présenter vos desserts directement à table. Découvrez sur Cdiscount une sélection de moules en verre de différentes formes et tailles pour satisfaire toutes vos envies culinaires.
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- Tout dépendra du type de verre dont est composé votre plat. Le verre de type pyrex peut parfaitement passer au four alors que du verre classique risque de se briser. Les boîtes de conservation en verre passent au four à condition de porter la mention « adapté au four ». Dans tous les cas, ne soumettez pas votre moule en verre au four à une température supérieure à 220 °C. Évitez absolument de mettre du verre soufflé artisanalement au four.
- Vous souhaitez utiliser un plat et ne savez pas s’il peut aller au four ? Découvrez notre tutoriel pour déterminer si vos plats sont adaptés à ce type de cuisson.
- Comme les verres et les verrines, tous les ramequins en verre ne sont pas compatibles avec le four. La plupart des ramequins en verre basiques risquent d'exploser s'ils sont soumis à des températures supérieures à 75 °C. En cas de doute, ne tentez pas de passer un ramequin au four.
- Il est déconseillé de mettre un verre au four à moins qu'il ne soit en Pyrex ou en Duralex. En effet, celui-ci risque d'exploser s'il est soumis à une trop forte température. Vérifiez que le verre porte la mention « passe au four ». Dans le doute, évitez de le mettre au four.
- ConseilsLe mot Pyrex dérive de la célèbre marque. Il désigne un verre qui a subi un traitement spécial pour le rendre très résistant aux fortes températures. Il inclut du bore qui augmente la bonne tenue du verre quelle que soit la température à laquelle il est exposé. Le pyrex résiste à des températures allant de -20 °C à 220 °C. Il est même résistant aux chocs thermique. Les plats en pyrex peuvent être passés du congélateur au four sans aucun souci.
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