Plat air fryer Ninja Pyrex


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  1. La friteuse sans huile laisse parfois quelques adeptes de la friteuse à l’huile sceptiques… Comment peut-on cuisiner de bonnes frites maison sans huile ? C’est le défi que relèvent pourtant ces friteuses sans huile. Penchons-nous sur leur fonctionnement…
  2. Le mot Pyrex dérive de la célèbre marque. Il désigne un verre qui a subi un traitement spécial pour le rendre très résistant aux fortes températures. Il inclut du bore qui augmente la bonne tenue du verre quelle que soit la température à laquelle il est exposé. Le pyrex résiste à des températures allant de -20 °C à 220 °C. Il est même résistant aux chocs thermique. Les plats en pyrex peuvent être passés du congélateur au four sans aucun souci.
  3. Vous souhaitez utiliser un plat et ne savez pas s’il peut aller au four ? Découvrez notre tutoriel pour déterminer si vos plats sont adaptés à ce type de cuisson.
  4. Tout dépendra du type de verre dont est composé votre plat. Le verre de type pyrex peut parfaitement passer au four alors que du verre classique risque de se briser. Les boîtes de conservation en verre passent au four à condition de porter la mention « adapté au four ». Dans tous les cas, ne soumettez pas votre moule en verre au four à une température supérieure à 220 °C. Évitez absolument de mettre du verre soufflé artisanalement au four.

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