Poêle en fonte


La poêle en fonte est très appréciée des amateurs de cuisine. Sa matière a l’avantage de pouvoir passer au four et de bien conserver la chaleur, tout en profitant d’une diffusion homogène. Conçue pour ne pas rouiller et résistante aux taches, la poêle en fonte peut être trouvée sur Cdiscount.

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  3. Les cocottes en fonte vont pratiquement toutes au four à condition de ne comporter aucun élément dans un autre matériau. En effet, certains anciens modèles de cocotte en fonte comportent des poignées en bois ou en plastique. Ces matériaux ne résistent bien sûr pas à de fortes chaleurs et peuvent fondre ou prendre feu. Sur certains modèles, les poignées sont amovibles et la cocotte peut potentiellement passer au four une fois celles-ci enlevées.
  4. Matériau, induction, épaisseur du fond, nombre de pièces et rangement : composez la batterie de cuisine adaptée à votre foyer. Comparez nos conseils.

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