Sous certaines conditions, il est possible de mettre une poêle Tefal au four. En effet, le matériau Tefal peut résister à de fortes chaleurs. Le problème vient des poignées qui, elles, peuvent fondre sous l'effet de la chaleur. Les poignées des poêles Tefal sont souvent en résine et ce matériau ne résiste pas à une chaleur de plus de 100 °C.
Matériau, induction, PFAS, entretien : tous les critères pour bien choisir sa poêle selon votre plaque et vos usages. Découvrez nos repères sourcés et conseils.
Entre la traditionnelle poêle en fer et la plus moderne en inox, ce n'est pas toujours facile de choisir. La façon de cuisiner et le type d'aliments que vous allez faire frire vont déterminer votre choix !
Vous souhaitez utiliser un plat et ne savez pas s’il peut aller au four ? Découvrez notre tutoriel pour déterminer si vos plats sont adaptés à ce type de cuisson.