Sauteuse en fonte


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  1. Inox, bois, silicone, nylon : choisissez des ustensiles de cuisine adaptés à vos poêles et à votre usage. Découvrez les critères et les conseils d'entretien.
  2. Matériau, induction, PFAS, entretien : tous les critères pour bien choisir sa poêle selon votre plaque et vos usages. Découvrez nos repères sourcés et conseils.
  3. Les cocottes en fonte vont pratiquement toutes au four à condition de ne comporter aucun élément dans un autre matériau. En effet, certains anciens modèles de cocotte en fonte comportent des poignées en bois ou en plastique. Ces matériaux ne résistent bien sûr pas à de fortes chaleurs et peuvent fondre ou prendre feu. Sur certains modèles, les poignées sont amovibles et la cocotte peut potentiellement passer au four une fois celles-ci enlevées.
  4. Matériau, induction, épaisseur du fond, nombre de pièces et rangement : composez la batterie de cuisine adaptée à votre foyer. Comparez nos conseils.

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