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    Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005

    ?9 avis dont 3 ont la note maximale 5/5
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    Les points forts :
    • Château Rollan de By
    • Appellations : AOC Médoc
    • Millésime : 2005
    • Taux d'alcool : 13,5%
    • Contenance : 75 cl.
    • Concours : Médaille d'Or :, au Concours Mondial de Bruxelles en 2009, aux Sélections Mondiales Canada 2010, Médaille d'Argent:, Japan international Wine Challenge 2007, Médaille de Bronze:, Decanter World Wine Awards 2008, 2ème à la dégustation à l'aveugle "millésime 2005 des grands vins de Bordeaux" du Grand Jury Européen
    • France - Bordelais
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    • 39 79
    • lundi au vendredi : 8h - 23h
    • Week-ends et jours fériés : 9h - 23h
    • 0,70€/min + prix appel Voir conditions

    Descriptif : Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005

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    Château Rollan de By - Médoc Cru Bourgeois - Bordeaux - Millésime 2005 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl - 90/100 Parker - Double Médaillé d'OR - 1* Guide Hachette 2009

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    Informations générales sur le produit
    Nom du produitChâteau Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005
    CatégorieVIN ROUGE
    Général
    Type de ProduitVin rouge
    Château / MaisonChâteau Rollan de By
    Millésime2005
    CaractéristiquesVin tranquille
    Contenance75 cl.
    Contenance75 cl
    Taux d'alcool13,5%
    Provenance du vin
    Pays d'origineFrance
    Région françaiseBordelais
    Sous-RégionMédoc
    CommuneBégadan
    AppellationsAOC Médoc
    Vignoble
    Encépagement70% merlot - 20% cabernet sauvignon - 10% petit verdot
    TerroirCroupes argilo graveuleuses du quaternaire
    Surface45 ha
    Rendement50 hl / ha
    Age moyen du vignoble35 ans
    Densité8 500 pieds / ha
    Vinification
    VendangesManuelles en cagettes, tri sévère sur table aux chais
    Cuvaison / FermentationCuve inox plus large que haute (3.50 m X 1.50 m) thermo régulées, macération pré fermentaire.
    Cuvaison de 3 semaines après fermentation alcoolique afin d'obtenir un maximum d'extraction et d'arôme.
    Fermentation malolactique en barriques neuves à 50%.
    ElevageSur lie 2 mois avec bâtonnage, 12 mois en barriques 100% neuves de chêne français.
    Récompense
    ConcoursMédaille d'Or :
    au Concours Mondial de Bruxelles en 2009
    aux Sélections Mondiales Canada 2010
    Médaille d'Argent:
    Japan international Wine Challenge 2007
    Médaille de Bronze:
    Decanter World Wine Awards 2008
    2ème à la dégustation à l'aveugle "millésime 2005 des grands vins de Bordeaux" du Grand Jury Européen
    CritiquesGuide Hachette 2009 : * 1 étoile
    Revue du vin de France : 16,5 / 20
    Parker (note sur 100) : 90 / 100
    Gault & Millau : 17 / 20
    Bettane & Desseauve : 15 / 20
    Notes et conseils de dégustation
    Notes de dégustationUne valeur sûre, d'une agréable rondeur.
    Commentaire Guide Hachette:
    "ce cru à l'encépagement bien diversifié (10 % de petit verdot en complément de 70 % de merlot et de cabernet-sauvignon) figure régulièrement en bonne place dans le Guide. C'est à nouveau le cas avec ce 2005 pourpre profond, dont le bouquet encore discret laisse percevoir quelques chaleureuses senteurs de fruits. D'une agréable rondeur, le palais est soutenu par des tanins à grains fins aux accents de cannelle. À ouvrir dans trois à cinq ans."
    Dense, pourpre foncé
    Très franc
    Moelleux et long, tanins généreux, abondance de fruits noirs et d'épices. Finale croquante
    ServiceCarafer avant service
    Température de service16° à 18°C
    Potentiel de garde3 ans
    Accord Mets
    Accords metsCharcuterie
    Viande rouge, gibier. Viande braisée en sauce, gigot d'agneau de sept heures
    Veau en saltimbocca, boeuf au poivre noir
    Fromages à pâte molle
    Dessert au chocolat
    Caractéristiques du produit
    Conditions d'envoiCarton renforcé
    Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
    Dimensions et poids
    Poids net en kg1300 g

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    Présentation produit : Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005
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    Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005
    VIN ROUGE Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005
    23,20 €14€99
    Quantité :
    Avis client : Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005
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    4,2

    9 avis publiés

    Puissance
    Fruité
    Rapport qualité/prix
    Répartition des notes (Cliquez pour filtrer)
    5
    4
    3
    9 Avis

    5
    4
    3
    Suggestion personnelle :

    Excellent vin de garde à conserver encore et à goûter de nouveau dans 2 ans.

    Joby35 publié leMerci pour votre signalementSignaler
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    Oui (0)
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    Un excellent vin

    Un vin parfaitement arrivé à maturité et à consommer dès maintenant; beaucoup de longueur et de parfum.

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    Oui (0)
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    a recommandé

    tres bon vin, puissant avec des tannins murs, des aromes de fruits murs. je recommande ce vin.

    octopussy62 publié leMerci pour votre signalementSignaler
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    très bon achat

    excellent rapport qualité/prix

    titima publié leMerci pour votre signalementSignaler
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    Bon achat

    L'année 2005 bonifie tous les vins, Rollan de By n'y échappe pas.

    thiburs publié leMerci pour votre signalementSignaler
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    Questions et réponses : Château Rollan de By Médoc Cru Bourgeois 2005
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