Le nez s’ouvre, sans exubérance, sur de délicates notes printanières de fruits blancs tels que la poire, la pomme et le raisin frais, le tout accompagné d’une pointe de fleur d’acacia.
À l’aération, des notes de brioche et de pâtisseries fraîches émergent, témoignant des arômes fermentaires encore présents dans cette cuvée.
En bouche, ce vin dévoile de jolies notes d’agrumes, notamment de pamplemousse jaune, apportant une belle harmonie et une bulle d’une grande légèreté.
Malgré la fraîcheur potentielle du millésime, les vins de réserve jouent parfaitement leur rôle en équilibrant l’acidité et en offrant un juste équilibre.
