Distillerie : L'eau, le bois et le whisky ont depuis longtemps été au cœur de la vie le long de la rivière Spey. Pendant des générations, les hommes les plus courageux de la Spey, connaissant chaque pouce et remous de la rivière périlleuse, travaillaient en tant que « timmer floaters », guidant avec expertise d'énormes radeaux de bois le long de ses eaux rapides. En chemin, ils faisaient halte dans les distilleries locales pour fournir du bois pour alimenter les alambics et le transformer en fûts, faisant souvent une pause pour manger avant de poursuivre leur trajet vers les ports de Speyside. La cargaison flottante était utilisée pour construire d'immenses navires en bois qui transporteraient les meilleurs whiskies d'Écosse vers le monde. Spey River Whisky rend hommage à ces timmer floaters et célèbre leur incroyable contribution à l’ « Eau de vie ».
