Distillerie : "Fondée en 1938 à Vitória de Santo Antão dans le nord-est du Brésil, la distillerie Pitú est aujourd'hui dirigée par la quatrième et cinquième génération des deux familles fondatrices Ferrer de Morais et Cândido Carneiro. Marque ayant introduit la caïpirinha en Europe, Pitú est aujourd’hui la marque de cachaça la plus connue au monde. Le nom Pitú vient du surnom d'une crevette trouvée dans plusieurs rivières au Brésil. Lorsque les fondateurs ont commencé la production, il y avait une rivière près de leur distillerie qui regorgeait de ces crevettes et était même appelée la ""rivière Pitú "". Ils ont décidé de nommer le produit d'après la rivière et la crevette. En fait, cette rivière irrigue encore les plantations de canne à sucre de la région de nos jours !"