Château / Maison : Domaine du Château d'Eau
Région française : Languedoc-Roussillon
Cépage : de Cinsault pour les rosés., L’encépagement est composé de Pinot Noir, Merlot, Cabernet-Sauvignon et, Syrah pour les rouges, de Chardonnay, Sauvignon et Viognier pour les blancs,
Terroir : profond de la vigne qui favorise son épanouissement et son équilibre., pliocène). On trouve d’ailleurs des traces d’anciennes lagunes avec leurs lots de, moules et huîtres fossilisées. Ces sols légers permettent un enracinement