Château / Maison : Les Accords de Roche Mazet
Région française : Languedoc-Roussillon
Cépage : Grenache, Pinot Noir : quand la gourmandise du Grenache se marie à la finesse du Pinot Noir pour révéler un vin rosé fruité à la finale rafraîchissante. Cépage originaire d’Espagne, le Grenache est de, puis longtemps un incontournable du Pays d’Oc. Particulièrement adapté au climat méditerranéen, il donne des vins qui ont le caractère généreux des régions de ce littoral avec des arômes gourmands de cerise noire et une très faible acidité. Mais si le Pinot Noir est bien connu des amateurs de Bourgo, gne, c’est un cépage peu commun en Pays d’Oc et rarement vinifié en rosé. D’un caractère léger et fr, uité, il séduit par la qualité de son équilibre qui offre des vins aussi vifs que délicats. Sélectio, nnés pour leur complémentarité et leur typicité, les cépages qui composent les Accords de Roche Maze, t associent leurs arômes, marient leurs caractères, et créent finalement une personnalité inédite.
Terroir : Nés du savoir-faire de Roche Mazet dans le Languedoc Roussillon, Les Accords de Roche Mazet sont le fruit de l’assemblage harmonieux de deux cépages dont les arômes se complètent parfaitement. Lorsque l’on parle de connaissance des cépages du Pays d’Oc, on pense immédiatement à Roche Mazet. Car depu, "is 20 ans, c’est ici que la marque cultive son expertise , ble... Véritable mosaïque de terroirs, elle révèle chaque cépage de mille et une façons, et seule l’, expérience permet d’apprendre à y sélectionner les plus belles expressions. A l’art de révéler et d’, associer dans un vin les plus belles expressions d’un même cépage, s’ajoute désormais l’art d’assembler des cépages différents !
