Cépage : Le Vouvray sec, un vin blanc élaboré exclusivement à partir du Chenin Blanc, dans l’AOC Vouvray (Val de Loire, rive droite de la Loire, autour de Tours).Un vin sec, vif, minéral, mettant en valeur l’acidité naturelle du Chenin et les expressions de son terroir (notamment les sols de tuffeau calcaire).