Château / Maison : MAISON CHAPOUTIER, Une maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, « Fac et Spera » (Fais et espère), est devenu sa devise familiale. Deux ver, bes pour dire toute la patience et toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier., Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.