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    Domaine de Millet Gros Manseng 2018

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    15 ans de collaborations et toujours autant de succés !!! Cuvée 100% Gros manseng du Château de Millet, un vin moelleux très bien équilibré. Médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2007.

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    15 ans de collaborations et toujours autant de succés !!! Cuvée 100% Gros manseng du Château de Millet, un vin moelleux très bien équilibré. Médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2007.

    Le Château de Millet est situé à Eauze, dans le Gers. Il réserve aujourd'hui 80 hectares de ses vignes à la production de vins des Côtes de Gascogne "Domaine de Millet". Alternant des sols sablo-argileux et des sols sableux, ce terroir spécifique de la zone du "Bas-Armagnac" est réputé pour ses eaux-de-vie délicates et fruitées. Depuis 1999, Laurence, la fille de Francis et Lydie Dèche a repris le domaine appartenant à la famille depuis 5 générations. Le Millet Gros Manseng est un vin blanc moelleux de couleur jaune clair et brillant. Un bouquet complexe et très typique d'agrumes, fruits exotiques et abricot frais. En bouche, il développe à la fois vigueur, rondeur et amplitude : il forme un très bel équilibre. Cépages : 100% gros Manseng Vinification : Ce cépage est vendangé à juste maturité (et non à surmaturité), lorsque ses moûts atteignent 14 degrés. La fermentation lente s'arrête lorsque le vin a atteint 12.5%. Il reste alors naturellement des sucres résiduels qui, ajoutés à l'effet d'une conservation sur lies fines, donneront, au vin, gras et structure. Accords mets et vin : apéritif ou au repas, avec poissons fumés, foie gras, poissons en sauce, roquefort ou tarte à l'abricot. Médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2007.

    15 ans de collaborations et toujours autant de succés !!! Cuvée 100% Gros manseng du Château de Millet, un vin moelleux très bien équilibré. Médaillé d'argent au Concours Général Agricole 2007.

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    Informations générales sur le produit
    Nom du produitDomaine de Millet Gros Manseng 2018
    CatégorieVIN BLANC
    Informations produit
    MarqueAUCUNE
    Avertissement(s)l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
    AppellationCôtes de Gascogne
    Cépage(s) majoritaire(s)Gros Manseng
    Poids en g0 g

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    Avis client : Domaine de Millet Gros Manseng 2018

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