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    Janine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Languedoc-Roussillon

    2 avis - Posez une question sur ce produit -
    Produit
    Cdiscount à volonté
    Les points forts :
    • Janine
    • Appellations : Côtes du Roussillon
    • Millésime : 2016
    • Contenance : 75cl
    • France - Languedoc-Roussillon
    • Livraison en point retrait ou à domicile (1)
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    Présentation produit : Janine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Languedoc-Roussillon
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    Côtes du Roussillon - 75 cl

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    Informations générales sur le produit
    Nom du produitJanine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Lan
    CatégorieVIN BLANC
    Général
    Type de ProduitVin
    Château / MaisonJanine
    Millésime2016
    Contenance75cl
    Provenance du vin
    Pays d'origineFrance
    Région françaiseLanguedoc-Roussillon
    Sous-RégionRoussillon
    CommunePerpignan
    AppellationsCôtes du Roussillon
    Vignoble
    Encépagement80% Grenache blanc, 20% Macabeu
    Terroir"Les raisins de cette cuvée sont issus du vignoble de la plaine du Roussillon qui s’étend sur des collines et de larges terrasses argilocalcaires recouvertes de galets schisteux."
    Surface10 ha
    Production380 hl
    Rendement38 hl/ha
    Age moyen du vignoble20 ans
    Densité4444 pieds/ha
    Vinification
    VendangesManuelles
    Cuvaison / Fermentation"Les raisins mûrs à point sont cueillis tôt le matin à des températures fraîches afin de conserver les arômes. Après l’égrappage et le foulage, les baies sont délicatement pressées. Les jus sont sélectionnés et vinifiés séparément selon leur qualité. La fermentation se déroule à des températures basses (14 à 18°C) pour une haute expression des arômes variétaux."
    Elevage"En cuve pleine quelques mois. Vin mis en bouteille jeune pour qu’il conserve le maximum de ses arômes frais."
    Notes et conseils de dégustation
    Notes de dégustation"Le bouquet est d’une parfaite élégance aux senteurs de fruits exotiques et de citron."
    "La bouche expressive offre une agréable fraîcheur sur des notes anisées, d’agrumes et de pêches jaunes."
    Potentiel de garde2 ans
    Notes généralesUn vin blanc à l’ambiance tendance et résolument trendy
    Robe lumineuse jaune clair aux reflets argentés
    Accord Mets
    Accords mets"Ce vin blanc réserve de savoureuses alliances avec une lotte rôtie au
    citron vert, un loup au fenouil, un carpaccio de saint jacques ou un
    suprême de volaille."
    Carpaccio de St Jacques
    Lotte rôtie au citron vert
    Suprême de Volaille
    Zarzuella
    Conté
    Caractéristiques du produit
    Conditions d'envoiCarton renforcé
    Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
    Avertissement(s)Contient des protéines d'œuf et de lait.
    Contient des sulfites.
    La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir
    des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
    Dimensions et poids
    Poids net en kg1160 g

    Avis client : Janine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Languedoc-Roussillon

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    5

    2 avis publiés

    Répartition des notes (Cliquez pour filtrer)
    5
    Les avis sont modérés par notre prestataire BazaarVoice
    2 Avis

    5
    excellent
    Achat Certifié

    trés bon sec et fruité Excellent rapport qualité prix A acheter sans réserve

    publié le 08/02/2019, testé le 08/02/2019Merci pour votre signalementSignaler
    Cet avis est-il utile ?
    Oui (0)
    Non (0)

    VIN blanc unique

    Excellent produit, rare par sa composition: grenache + maccabeu. Cela supprime l'ajout de cinsault (très productif) lorsque l'on manque de grenache L'arrière gout de maccabeu est parfait Composition de ces 2 cépages uniquement est très bien dosée A découvrir, cela sort des sentiers à la mode "bobo" BRAVO

    publié le 16/08/2017Merci pour votre signalementSignaler
    Cet avis est-il utile ?
    Oui (1)
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