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    Janine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Languedoc-Roussillon

    2 avis - Posez une question sur ce produit -
    Produit
    Cdiscount à volonté
     
    Promotion
    Les points forts :
    • Janine
    • Appellations : Côtes du Roussillon
    • Millésime : 2016
    • Contenance : 75cl
    • France - Languedoc-Roussillon
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      Présentation produit : Janine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Languedoc-Roussillon
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      -20% dès 149€ d'achat pour les membres cdiscount à volonté avec 20WINE Côtes du Roussillon - 75 cl

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      Général
      Type de ProduitVin
      Château / MaisonJanine
      Millésime2016
      Contenance75cl
      Provenance du vin
      Pays d'origineFrance
      Région françaiseLanguedoc-Roussillon
      Sous-RégionRoussillon
      CommunePerpignan
      AppellationsCôtes du Roussillon
      Vignoble
      Encépagement80% Grenache blanc, 20% Macabeu
      Terroir"Les raisins de cette cuvée sont issus du vignoble de la plaine du Roussillon qui s’étend sur des collines et de larges terrasses argilocalcaires recouvertes de galets schisteux."
      Surface10 ha
      Production380 hl
      Rendement38 hl/ha
      Age moyen du vignoble20 ans
      Densité4444 pieds/ha
      Vinification
      VendangesManuelles
      Cuvaison / Fermentation"Les raisins mûrs à point sont cueillis tôt le matin à des températures fraîches afin de conserver les arômes. Après l’égrappage et le foulage, les baies sont délicatement pressées. Les jus sont sélectionnés et vinifiés séparément selon leur qualité. La fermentation se déroule à des températures basses (14 à 18°C) pour une haute expression des arômes variétaux."
      Elevage"En cuve pleine quelques mois. Vin mis en bouteille jeune pour qu’il conserve le maximum de ses arômes frais."
      Notes et conseils de dégustation
      Notes de dégustation"Le bouquet est d’une parfaite élégance aux senteurs de fruits exotiques et de citron."
      "La bouche expressive offre une agréable fraîcheur sur des notes anisées, d’agrumes et de pêches jaunes."
      Potentiel de garde2 ans
      Notes généralesUn vin blanc à l’ambiance tendance et résolument trendy
      Robe lumineuse jaune clair aux reflets argentés
      Accord Mets
      Accords mets"Ce vin blanc réserve de savoureuses alliances avec une lotte rôtie au
      citron vert, un loup au fenouil, un carpaccio de saint jacques ou un
      suprême de volaille."
      Carpaccio de St Jacques
      Lotte rôtie au citron vert
      Suprême de Volaille
      Zarzuella
      Conté
      Caractéristiques du produit
      Conditions d'envoiCarton renforcé
      Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
      Avertissement(s)Contient des protéines d'œuf et de lait.
      Contient des sulfites.
      La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir
      des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
      Dimensions et poids
      Poids net en kg1160 g

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      Avis client : Janine 2016 Côtes du Roussillon - Vin blanc du Languedoc-Roussillon

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      5

      2 avis publiés

      Répartition des notes (Cliquez pour filtrer)
      5
      Les avis sont modérés par notre prestataire BazaarVoice
      2 Avis

      5
      excellent
      Achat Certifié

      trés bon sec et fruité Excellent rapport qualité prix A acheter sans réserve

      publié le 08/02/2019, testé le 08/02/2019Merci pour votre signalementSignaler
      Cet avis est-il utile ?
      Oui (0)
      Non (0)

      VIN blanc unique

      Excellent produit, rare par sa composition: grenache + maccabeu. Cela supprime l'ajout de cinsault (très productif) lorsque l'on manque de grenache L'arrière gout de maccabeu est parfait Composition de ces 2 cépages uniquement est très bien dosée A découvrir, cela sort des sentiers à la mode "bobo" BRAVO

      publié le 16/08/2017Merci pour votre signalementSignaler
      Cet avis est-il utile ?
      Oui (1)
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