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    Alphonse Mellot La Moussière Sancerre 2013 - Vin rouge

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    Les points forts :
    • Alphonse Mellot
    • Appellations : Sancerre
    • Millésime : 2015
    • Taux d'alcool : 13°
    • Contenance : 75 cl
    • France - Loire
    • Vin
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    Descriptif : Alphonse Mellot La Moussière Sancerre 2013 - Vin rouge

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    Alphonse Mellot - La Moussière - Sancerre - 2013 - Vin rouge

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    Informations générales sur le produit
    Nom du produitAlphonse Mellot La Moussière Sancerre 2013 - Vin r
    CatégorieVIN ROUGE
    Général
    Type de ProduitVin
    Château / MaisonAlphonse Mellot
    Millésime2015
    Contenance75 cl
    Taux d'alcool13°
    Goût - Vin rougeFruité
    Provenance du vin
    Pays d'origineFrance
    Région françaiseLoire
    AppellationsSancerre
    Vignoble
    EncépagementPinot Noir
    TerroirSol : Marnes de Saint-Doulchard (caillottes).
    Sous-sol : Kimméridgiens supérieurs.
    Surface30 hectares
    Age moyen du vignoble40 ans
    DensitéLa Cuvée La Moussière est élaborée à partir de vignes dont l'âge est compris entre 4 et 40 ans envir
    on.
    Vinification
    VendangesVendanges manuelles. La cuvaison s'effectue dans des cuves bois tronconiques de 60 hl.
    Cuvaison / FermentationLes vignes sont taillées en Guyot simple ou en Cordon de Royat.
    Le vignoble est conduit en culture biologique et biodynamique.
    ElevageElevage sur lies fines sur une période variable de 10 à 18 mois. Le pourcentage de fûts neufs est c
    ompris entre 80 et 100%.
    Notes et conseils de dégustation
    Notes de dégustationOn reconnaît les petits fruits rouges et noirs tels que la framboise, la groseille, la mûre et la gr
    iotte, avec des notes épicées de poivre rose, de vanille et de cannelle
    Il est rond et moelleux, de belle structure. Les notes épicées et les arômes de fruits sont accompag
    nés d'un joli boisé. Un vin long, riche et plaisant, très réussi !!!
    Notes généralesTrès belle robe carminé profond
    Accord Mets
    Accords metsCabillaud sauce vigneronne
    Caractéristiques du produit
    Conditions d'envoiCarton renforcé
    Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
    Dimensions et poids
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    VIN ROUGE Alphonse Mellot La Moussière Sancerre 2013 - Vin r
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