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PAUL MASPAUL MAS

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    Domaine Ferrandière 2016 - Vin rouge du Languedoc Roussillon

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    Cdiscount à volonté
    Les points forts :
    • Ferrandière
    • Appellations : IGP d'Oc
    • Millésime : 2016
    • Taux d'alcool : 14,0 % Vol.
    • Contenance : 75 cl
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      Descriptif : Domaine Ferrandière 2016 - Vin rouge du Languedoc Roussillon

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      IGP d'OC - Languedoc Roussillon - Médaille d'Argent

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      Informations générales sur le produit
      Nom du produitDomaine Ferrandière 2016 - Vin rouge du Languedoc
      CatégorieVIN ROUGE
      Général
      Type de ProduitVin rouge
      Château / MaisonFerrandière
      Millésime2016
      CaractéristiquesVin tranquille
      Contenance75 cl
      Taux d'alcool14,0 % Vol.
      Goût - Vin rougeFruité
      Provenance du vin
      Pays d'origineFrance
      Région françaiseLanguedoc-Roussillon
      Sous-RégionLanguedoc
      CommuneAigues-vive
      AppellationsIGP d'Oc
      Vignoble
      EncépagementCabernet sauvignon, merlot , Marselan
      TerroirArgilo-calcaire de type lagunaire
      Rendement56 hl/ha
      Age moyen du vignoble23 ans
      Densité4000 à 4400 pieds/ha
      Vinification
      VendangesMécanique de nuit
      Cuvaison / FermentationEraflage, vinification séparée de chaque cépage. Fermentation pendant 4 à 7 jours à 26°C-28°C. Macér
      ation traditionnelle avec dégustations quotidiennes.
      Elevage40% de l’assemblage fait la fermentation malolactique en barriques suivi d’un élevage de 9 mois. Les
      60% restant réalisent la fermentation malolactique en cuve et est ensuite élevé en barriques. Nous
      utilisons des futs de chêne français et américain.
      Récompense
      RécompenseMédaillé d'argent
      Concours et récompensesVinalies internationales Argent
      Notes et conseils de dégustation
      Notes de dégustationNez : A la fois fruité (Mûre, Myrtille), floral (Violette), et épicé (réglisse), avec de fines notes
      grillées
      Bouche : Texture suave, onctueuse, tout en élégance. On retrouve les arômes du nez en bouche, avec u
      ne belle fraîcheur portant le vin, un grain de tanins fins et une finale fumée parfaitement intégré
      e.
      ServiceCarafer avant service
      Température de service13° à 15°
      Potentiel de gardeDe 4 à 8 ans
      Notes généralesRobe pourpre intense et profonde, reflets violacés
      Accord Mets
      Accords metsCoq au vin
      Travers de porc marinés et grillés, pigeon en filet fumé au cep de vigne
      Fromages corsés
      Caractéristiques du produit
      Conditions d'envoiCarton renforcé
      Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
      Avertissement(s)Contient des protéines d'œuf et de lait.
      Contient des sulfites.
      La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir
      des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
      Dimensions et poids
      Poids net en kg1500 g

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      Présentation produit : Domaine Ferrandière 2016 - Vin rouge du Languedoc Roussillon
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      Avis client : Domaine Ferrandière 2016 - Vin rouge du Languedoc Roussillon
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      VIN ROUGE Domaine Ferrandière 2016 - Vin rouge du Languedoc
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