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        Maurice 2016 Côtes du Roussillon - Vin rouge du Languedoc Roussillon

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        Produit
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        Les points forts :
        • Maurice
        • Appellations : Côtes du Roussillon
        • Millésime : 2016
        • Contenance : 75cl
        • France - Languedoc-Roussillon
        • Livraison en point retrait ou à domicile (1)
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        Présentation produit : Maurice 2016 Côtes du Roussillon - Vin rouge du Languedoc Roussillon
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        Côtes du Roussillon - 75 cl

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        Informations générales sur le produit
        Nom du produitMaurice 2016 Côtes du Roussillon - Vin rouge du La
        CatégorieVIN ROUGE
        Général
        Type de ProduitVin
        Château / MaisonMaurice
        Millésime2016
        Contenance75cl
        Provenance du vin
        Pays d'origineFrance
        Région françaiseLanguedoc-Roussillon
        Sous-RégionRoussillon
        CommunePerpignan
        AppellationsCôtes du Roussillon
        Vignoble
        EncépagementSyrah, Grenache Noir.
        Terroir"Les raisins de cette cuvée sont issus du vignoble de la plaine du Roussillon qui s’étend sur des collines et de larges terrasses argilocalcaires recouvertes de galets schisteux."
        Surface10 ha
        Production380 hl
        Rendement38 hl/ha
        Age moyen du vignoble20 ans
        Densité4444 pieds/ha
        Vinification
        VendangesManuelles
        Cuvaison / Fermentation"Les parcelles sont sélectionnées soigneusement selon leur rendement, leur état sanitaire, et l’état de la maturité par une dégustation des baies. Syrah et Grenache sont vinifiés séparément, égrappés, foulés puis macérés plus au moins longtemps selon le niveau d’extraction."
        ElevageEn cuve pleine quelques mois.
        Notes et conseils de dégustation
        Notes de dégustation"Le bouquet est une véritable explosion de fruits aux senteurs de griotte, fraise des bois et mûre."
        "La bouche fondue et expressive aux tanins enrobés révèle des arômes d’épices et de garrigues. Belle persistance en finale."
        Température de service14°
        Potentiel de garde2 ans
        Notes générales"Cette cuvée issue de Grenache noir et Syrah mêle puissance et
        élégance"
        Robe rouge profond
        Accord Mets
        Accords mets"Ce vin rouge réserve de savoureuses alliances avec un gigot d’agneau,
        un rôti de veau aux cèpes, une pièce de bœuf grillée ou des fromages
        légèrement affinés."
        Tapenade d'olives noires, Poivrons Grillés
        Grillade de Bœuf
        Chili
        Camembert
        Caractéristiques du produit
        Conditions d'envoiCarton renforcé
        Mentions légalesL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
        Avertissement(s)Contient des protéines d'œuf et de lait.
        Contient des sulfites.
        La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir
        des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
        Dimensions et poids
        Poids net en kg1160 g

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