Cocotte minute

La cocotte minute, aussi appelée autocuiseur, est un incontournable pour cuisiner vite et bien au quotidien. Grâce à la cuisson sous pression, elle réduit considérablement le temps de préparation tout en préservant les saveurs, les textures et les nutriments des aliments. Idéale pour les plats mijotés, les légumes vapeur, les viandes tendres ou les légumineuses, elle convient aussi bien aux familles qu’aux personnes pressées. Disponible en plusieurs capacités (de 4 à plus de 10 litres) et compatible avec différents feux, elle s’adapte à tous les foyers. Pour équiper votre cuisine de façon cohérente, consultez également notre sélection d’ustensiles de cuisine sur Cdiscount.

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Tefal Secure Trendy Cocotte-minute 8 L P2584400 2 programmes

4,7 / 5

79 avis

Matières : ACIER INOXYDABLE BROSSÉ
Cuve inoxydable poli / Couvercle bleu

Cdiscount à volonté

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Black Month

Prix le + bas sur 30j

SEB P4620724 - Cocotte-minute ClipsoMinut' Simplicity 6 L, Acier inoxydable

4,6 / 5

460 avis

Autocuiseur + Panier vapeur - Tous feux dont induction
Contenance / Capacité : 6L - 4/6 personnes
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
Inox

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Seb ClipsoMinut' Day by Day 9 L, 7-10 personnes, Induction, Acier inoxydable, Origine France Garantie, P4624927

4,5 / 5

170 avis

Cocotte Minute® 9 L
Contenance / Capacité : 9 L
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
Inox

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Made in France

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SEB Clipso Minut' Harmony, Cocotte-minute, 9 L, Durable, P4624974

4,7 / 5

104 avis

Autocuiseur induction + Livre de recettes
Contenance / Capacité : 9 L
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
inox

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Made in France

139,99 €

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Autocuiseur - GSW - Rapide - 18 cm - 3,2 L - Induction - Acier inoxydable

4,4 / 5

55 avis

Autocuiseur RAPID 18cm/3,2l en Acier Inoxydable Induction • Graduations internes pratiques • Poignée et contrepoignée isolantes sécurisées • Fond capsulé économisant l’énergie ThermoBoden tous feux
Contenance / Capacité : 3,2 l
Matières : Acier Inoxydable 18/10
Revêtement intérieur : Inox

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Autocuiseur - Induction - GSW - SYSTEM PLUS - 6 L - Ø 22 cm - Acier inoxydable massif 18/10 - Panier et support inclus

5 / 5

4 avis

Autocuiseur 6l-22cm GSW SYSTEM PLUS - Acier Inoxydable Massif 18/10 - Panier et support inclus - Molette avec 2 niveaux de cuisson : fermé ou passage de vapeur - Graduations internes pratiques - Poignée et contrepoignée isolantes sécurisées - Fond capsulé économisant l’énergie ThermoBoden- INDUCTION
Contenance / Capacité : 6 l
Matières : Acier Inoxydable 18/10
Revêtement intérieur : Inox

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Autocuiseur - Induction - GSW - Easy Click® - 6 L - Ø 22 cm - Acier massif 18/10

5 / 5

1 avis

Autocuiseur GSW Easy Click® 6l/22cm - Acier Massif1810 - Induction • Ouverture d'une seule main • Graduations internes pratiques • Poignée et contrepoignée isolantes sécurisées • Intérieur entièrement lisse • Fond capsulé économisant l’énergie ThermoBoden
Contenance / Capacité : 6 l
Revêtement intérieur : Inox
Compatibilité lave-vaisselle : Oui

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Seb ClipsoMinut' Day by Day 9 L, 7-10 personnes, Induction, Acier inoxydable, Origine France Garantie, P4624927

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Cocotte Minute® 9 L
Contenance / Capacité : 9 L
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
Inox

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Tefal Secure Trendy Cocotte-minute 8 L P2584400 2 programmes

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Matières : ACIER INOXYDABLE BROSSÉ
Cuve inoxydable poli / Couvercle bleu

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Autocuiseur 23 L - Aluminium - Diamètre 32 cm, hauteur 29 cm - Compatible gaz et induction - Pour usage domestique et professionnel

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102,99 €

Autocuiseur Multifonction 11L -Autocuiseur Aluminium-Économie d'énergie -Ouverture facile -Compatible avec les cuisinières à gaz

Contenu : 1 autocuiseur
Contenance / Capacité : 11L
Compatibilité lave-vaisselle : Non
Dimensions : Diamètre : 28 cm

SEB ClipsoMinut'® DUO 5L 2-en-1 Cocotte-minute®, 3-5 personnes, Revêtement antiadhésif, tous feux dont induction P4705100

4,8 / 5

155 avis

Livré avec un livre de 100 recettes
Contenance / Capacité : 5L
Matières : REVETEMENT ANTI-ADHÉSIF
Bleu

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SEB P4620724 - Cocotte-minute ClipsoMinut' Simplicity 6 L, Acier inoxydable

4,6 / 5

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Autocuiseur + Panier vapeur - Tous feux dont induction
Contenance / Capacité : 6L - 4/6 personnes
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
Inox

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SEB Clipso Minut' Harmony, Cocotte-minute, 9 L, Durable, P4624974

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Autocuiseur induction + Livre de recettes
Contenance / Capacité : 9 L
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
inox

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Cocotte-minute 6L super rapide, Autocuiseur, ouverture facile, économie d'énergie, Casserole Induction et à Gaz, Acier inoxydable

4,9 / 5

10 avis

Revêtement intérieur : Inox
Compatibilité lave-vaisselle : Oui

Livraison gratuite

55,00 €

Conseils
Quel autocuiseur choisir ?
Découvrez notre guide complet pour choisir une cocotte-minute en fonction de vos besoins et de votre budget.
Conseils
Ustensiles de cuisine : bien les choisir | Cdiscount
Inox, bois, silicone, nylon : choisissez des ustensiles de cuisine adaptés à vos poêles et à votre usage. Découvrez les critères et les conseils d'entretien.

Autocuiseur - Les Chefs Etoilés - 7 litres - Aluminium noir - Induction - Double sécurité

Autocuiseur - Autocuiseur professionnel - Robuste et antidéflagrant - Alliage d'aluminium - Avec couvercle à fermeture facile - 7L

SEB ClipsoMinut'® DUO 5L 2-en-1 Cocotte-minute®, 3-5 personnes, Revêtement antiadhésif, tous feux dont induction P4705100

4,8 / 5

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Contenance / Capacité : 5L
Matières : REVETEMENT ANTI-ADHÉSIF
Bleu

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Autocuiseur - GSW - RAPID - Tous feux dont induction - Ø 18 cm - 3,2 L - Acier inoxydable - Bronze

5 / 5

1 avis

Autocuiseur RAPID finition BRONZE 18cm/3,2l en Acier Inoxydable Induction • Graduations internes pratiques • Poignée et contrepoignée isolantes sécurisées • Fond capsulé économisant l’énergie ThermoBoden tous feux
Contenance / Capacité : 3,2 l
Matières : Acier Inoxydable 18/10
Bronze

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44,99 €

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Autocuiseur - Les Chefs Etoilés - 7 litres - Aluminium noir - Induction - Double sécurité

Autocuiseur - Royal Swiss - 6L - Acier Inox - Compatible tous feux - Cocotte minute polyvalente

4,5 / 5

19 avis

Contenance / Capacité : 6L
Matières : Acier inoxydable
Inox
Revêtement intérieur : Inox

Black Month

Prix le + bas sur 30j

48,00 €

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45,60 €

Autocuiseur - Cocotte minute - 3 niveaux de pression - Inox - 4L - Rapide - antidéflagrant - Grande capacité - Tous feux compatible

Autocuiseur*1
Contenance / Capacité : 4L
Revêtement intérieur : Inox
Compatibilité lave-vaisselle : Non

Autocuiseur - Royal Swiss - 6L - Acier Inox - Compatible tous feux - Cocotte minute polyvalente

4,5 / 5

19 avis

Contenance / Capacité : 6L
Matières : Acier inoxydable
Inox
Revêtement intérieur : Inox

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Autocuiseur - Autocuiseur professionnel - Antidéflagrant - Compatible avec les cuisinières à gaz - Autocuiseur 9 L

Cocotte minute - ROYAL SWISS - Autocuiseur induction - Acier inoxydable 18/10 - 4L - 22cm

3,5 / 5

10 avis

Cocotte minute autocuiseur avec couvercle sécurisé
Contenance / Capacité : 4
Matières : Acier inoxydable avec revêtement en pierre
gris

Black Month

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45,00 €

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42,75 €

Autocuiseur En Aluminium 7L - Cocotte Minute - Résistant À La Pression Haute Température - Double Fond 24cm - ouverture facile

Autocuiseur - Autocuiseur professionnel - Acier inoxydable - 6L - Antidéflagrant - Compatible les plaques à induction et à gaz

5 / 5

3 avis

Contenu : 1 autocuiseur
Contenance / Capacité : 6L
Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Dimensions : 29*31.5*32CM

Autocuiseur - Autocuiseur professionnel - Autocuiseur en aluminium - Épaissi - 7 L - Sécurité - Antidéflagrant - Usage

5 / 5

4 avis

Inclus : 1 autocuiseur, 1 panier vapeur
Contenance / Capacité : 7L
Matières : Corps en alliage d'aluminium, poignée en bakélite
Compatibilité lave-vaisselle : Oui

Autocuiseur Seb SEB Cocotte-minute 9L ClipsoMinut'' « Cocotte de vos regions » P4624907

5 / 5

1 avis

Contenance / Capacité : 9 L
Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Système de sécurité à 5 points, ouverture/fermeture à une main, préservation des vitamines, cuisson 2x plus rapide, fabrication en France (Origine France Garantie)

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Autocuiseur en aluminium 3L - Cocotte Minute - Épaissi -Antidéflagrant - Diamètre 18 cm - Compatible plaques à induction et à gaz

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29,99 €

Cocotte-minute 6L super rapide, Autocuiseur, ouverture facile, économie d'énergie, Casserole Induction et à Gaz, Acier inoxydable

4,9 / 5

10 avis

Revêtement intérieur : Inox
Compatibilité lave-vaisselle : Oui

Autocuiseur - Induction - GSW - RAPID - 18 cm / 4 L - Acier Inoxydable

4,4 / 5

55 avis

Autocuiseur RAPID 18cm/4l en Acier Inoxydable Induction • Graduations internes pratiques • Poignée et contrepoignée isolantes sécurisées • Fond capsulé économisant l’énergie ThermoBoden tous feux
Contenance / Capacité : 4l
Matières : Acier Inoxydable 18/10
Inox

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Autocuiseur / Casserole à couscous - ROYAL SWISS - 10 Litres - Inox - Induction - 2 en 1

5 / 5

2 avis

Contenance / Capacité : 10 Litres
Matières : Inox
Agent
Revêtement intérieur : Inox

Black Month

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Autocuiseur - GSW - Rapide - 22 cm - 6 L - Induction - Acier inoxydable

4,4 / 5

55 avis

Autocuiseur RAPID 22cm/6l en Acier Inoxydable Induction • Panier Vapeur et Support • Graduations internes pratiques • Poignée et contrepoignée isolantes sécurisées • Fond capsulé économisant l’énergie ThermoBoden tous feux
Contenance / Capacité : 6 l
Matières : Acier Inoxydable 18/10
Gris / Inox

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61,28 €

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Autocuiseur - Alliage d'aluminium - Autocuiseur Domestique Anti-Déflagrant avec Valve de Sécurité - Cocotte Minute - 7 L

3,2 / 5

13 avis

Contenance / Capacité : 3L
Diamètres : 18 cm

Livraison gratuite

34,14 €

Autocuiseur - Cocotte minute - Inox - 8L - Rapide - Tous feux compatibles

4,4 / 5

33 avis

Contenance / Capacité : 8L
Matières : Inox
Inox
Revêtement intérieur : Inox

Prix de comparaison

84,99 €

61,66 €

Autocuiseur - Autocuiseur professionnel - Robuste et antidéflagrant - Compatible avec les cuisinières à gaz - Autocuiseur 7 L

Autocuiseur rapide 3 litres, avec panier cuisson et système de verrouillage d'ouverture, Cocotte-minute pour tous types de cuisines

Faitout / Cocotte-minute - SWISS HAUS - Swiss Haus SH-PCN4L - 4 L - Acier inoxydable - Tous feux dont induction

Contenance / Capacité : 4 L
Matières : Acier inoxydable
Couvercle : Avec couvercle, ouverture à une main
Préserve les vitamines des repas

Autocuiseur, Cocotte minute 15L, Autocuiseur professionnel, Autocuiseur aluminium, grande capacité, sécurité Antidéflagrant Pour Gaz

Livraison gratuite

53,99 €

Autocuiseur En Aluminium 7L - Cocotte Minute - Résistant À La Pression Haute Température - Double Fond 24cm - ouverture facile

Autocuiseur - Cocotte minute - 10L - Acier Inox - Ouverture facile - Tous feux compatibles

4,3 / 5

46 avis

Coocotte Minute
Contenance / Capacité : 4 l
Matières : Acier Inox
Gris

Cocotte minute - ROYAL SWISS - Autocuiseur 10L - Acier inoxydable 18/10 - Tous feux - Cuisson rapide

Cocotte minute autocuiseur avec couvercle sécurisé
Contenance / Capacité : 10
Matières : Acier inoxydable 18/10
Revêtement intérieur : Inox

Black Month

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61,75 €

58,72 €

Autocuiseur - 15 L - Cocotte minute Cuisson rapide- Économie d'énergie Autocuiseur Anti-Explosion Alliage d'aluminium

3 / 5

2 avis

Liste des articles à expédier : Autocuiseur *1
Contenance / Capacité : 15L
Revêtement intérieur : Anti-adhésif
Compatibilité lave-vaisselle : Oui

Livraison gratuite

53,99 €

Plus responsable

Autocuiseur Seb AUTHENTIQUE 4,5 L COCOTTE-MINUTE INDUCTION P0530600

4,7 / 5

92 avis

Autocuiseur, panier vapeur + livret de recettes
Contenance / Capacité : 4,5 L
Matières : Acier inoxydable
Argent

Autocuiseur - 11L Anti-Explosion - Cuisson Rapide et Uniforme - Pour Famille et Restaurant - Alliage d'aluminium - Cocotte Minute

Livraison gratuite

45,99 €

Autocuiseur 11L - Autocuiseur multifonctionnel - Marmites de cuisson antidéflagrantes en aluminium - 28cm - Cocotte Minute

Livraison gratuite

45,99 €

Autocuiseur (cocotte-minute) - SWISS HAUS - SH-PCQ8L - 8 L - 24 cm - Tous feux (dont induction)

5 / 5

1 avis

Contenance / Capacité : 8 L
Matières : Acier inoxydable
Diamètres : 24 cm
Mécanisme d'ouverture du couvercle à une main

Cocotte minute 5L - Autocuiseur professionnel - Autocuiseur aluminium - 22cm fond -Antidéflagrant-Cuisinières gaz plaques induction

4,5 / 5

2 avis

Autocuiseur *1, Cuiseur vapeur *1
Contenance / Capacité : 5L
Revêtement intérieur : Anti-adhésif
Compatibilité lave-vaisselle : Non

Livraison gratuite

Black Month

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39,99 €

-12%

34,99 €

Autocuiseur - Autocuiseur professionnel - Robuste et antidéflagrant - Alliage d'aluminium - Avec couvercle à fermeture facile - 7L

Cocotte Minute En Aluminium 9L - Haute Pression Anti-Explosion Double Fond 26cm Autocuiseur Rapide Sécurisé Pour Gaz Cuisine Maison

Cocotte minute - ROYAL SWISS - Clipso - Acier inoxydable 18/10 - 6 L - Compatible induction

Cocotte minute autocuiseur avec couvercle sécurisé
Contenance / Capacité : 6
Matières : Acier inoxydable
gris

Livraison gratuite

69,00 €

Autocuiseur Seb CLIPSOMINUT'® DUO 5L COCOTTE-MINUTE INDUCTION P4705101

4,7 / 5

32 avis

Contenance / Capacité : 5 L
Matières : Cuve en aluminium avec revêtement anti-adhésif Titanium
Revêtement intérieur : Anti-adhésif
Compatibilité lave-vaisselle : Oui

SEB Authentique Eco, Cocotte-minute P0534900

4,7 / 5

25 avis

Autocuiseur 9L + Panier vapeur + Livre de recettes
Contenance / Capacité : 9 L
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
Inox et poignées noires

Cdiscount à volonté

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Made in France

159,99 €

Autocuiseur 3L - Cocotte minute - Autocuiseur aluminium - Épaissi - 18cm fond - Antidéflagrant- Cuisinières à gaz plaques induction

5 / 5

1 avis

Autocuiseur *1, Cuiseur vapeur *1
Contenance / Capacité : 3L
Revêtement intérieur : Anti-adhésif
Compatibilité lave-vaisselle : Non

Livraison gratuite

28,99 €

Autocuiseur 7 Litres en Alliage d'aluminium, Autocuiseur à Induction, Cocotte Minute de Grande Capacité pour Cuisinières à Gaz

Autocuiseur - Cocotte minute - 2 niveaux de pression - Inox - 8L - Rapide - antidéflagrant - Grande capacité - Tous feux compatible

4,3 / 5

3 avis

Autocuiseur*1
Contenance / Capacité : 8L
Matières : Inox
Revêtement intérieur : Inox

Cocotte Minute 3L, Autocuiseurs en alliage d'aluminium avec valve de sécurité, Classique Cocotte-Minute pour cuisine et

Autocuiseur - Cocotte minute - 2 niveaux de pression - Inox - 6L - Rapide - antidéflagrant - Grande capacité - Tous feux compatible

1 / 5

1 avis

Autocuiseur*1
Contenance / Capacité : 6L
Matières : Inox
Revêtement intérieur : Inox

Autocuiseur en Alliage d'aluminium de 9 L avec Valve de Sécurité, Couvercle de Verrouillage à Étrier Double Face, Antidéflagrant

Cocotte Minute - 15L- Anti-Explosion - Cuisson Rapide et Uniforme - Pour Famille et Restaurant - Alliage d'aluminium - Autocuiseur

Livraison gratuite

53,99 €

Autocuiseur 23 L , Cocotte-minute Ø32 cm Casserole Induction et à Gaz, Couvercle à Ouverture Facile, Fond Plus 3 Couche

SEB Authentique Eco, Cocotte-minute 6L, P0530700

4,7 / 5

69 avis

Autocuiseur, panier vapeur + livret de recettes
Contenance / Capacité : 6 L
Matières : Acier inoxydable poli effet miroir
Argent

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Cocotte minute : nos conseils

Quelle cocotte minute acheter selon mon usage ?

Partez de ce que vous cuisinez et du nombre de convives. La cocotte minute cuit à la vapeur sous pression, autour de 110 à 120 °C, ce qui réduit le temps de cuisson d'environ deux tiers : un pot-au-feu, des légumes secs, un bouillon ou un rôti deviennent possibles en semaine. Pour une ou deux personnes, un modèle de 4 L suffit ; pour une famille ou des plats en grande quantité, visez 6 L ou plus. Vérifiez aussi votre plaque : la mention « tous feux » ou « induction » sur la fiche indique que le fond convient. Un panier vapeur, glissé dans la cuve, complète l'appareil pour les légumes.

Quelle capacité de cocotte minute choisir ?

Comptez 4 L pour deux ou trois personnes, 6 L pour quatre à six, 8 à 9 L pour une grande tablée ou pour préparer bouillons et conserves en quantité. Ne remplissez jamais la cuve au-delà des deux tiers, et à la moitié pour les aliments qui gonflent ou moussent, comme le riz ou les légumes secs : la vapeur a besoin de place. Le diamètre compte aussi : un fond de 22 cm est courant, et il doit rester proche de celui de votre plaque de cuisson.

Quels systèmes de sécurité faut-il pour une cocotte minute ?

Une cocotte minute moderne combine plusieurs protections : soupape de régulation, soupape de sécurité secondaire et verrouillage du couvercle tant que la pression n'est pas retombée. Le système de fermeture varie selon les modèles, à clips, à poignées en ciseaux ou à levier, et change surtout le confort d'usage. Contrôlez le joint en silicone, à remplacer lorsqu'il durcit ou se fissure, et la disponibilité des pièces détachées. Un indicateur de pression visible évite d'ouvrir trop tôt.

Cocotte minute inox ou aluminium : laquelle choisir ?

L'inox, souvent de qualité 18/10, résiste aux rayures, se nettoie facilement et reste le choix le plus courant pour une cuisson régulière. L'aluminium, plus léger, chauffe vite et se manie aisément, ce qui plaît à qui cuisine en grande quantité ou déplace souvent la cocotte ; il se lave plutôt à la main. Pour l'induction, un fond épais et compatible est indispensable, la fiche le précise. Pour les plats acides comme les tomates, l'inox reste le plus polyvalent. Le rayon ustensiles de cuisine réunit les accessoires qui s'associent à l'appareil.

Quels critères distinguent les meilleures marques de cocotte minute ?

Regardez la solidité du fond et du couvercle, la simplicité d'ouverture, la disponibilité du joint et des soupapes, et ce que couvre la garantie. Sur cette page, Seb propose des modèles de 4 à 9 L à fermeture à clips, Tefal une cocotte de 8 L compatible induction à plusieurs sécurités, Monix des modèles de 4 à 9 L en inox 18/10, et Bra une version de 9 L à ouverture en ciseaux. Un multicuiseur peut aussi cuire sous pression, pour qui préfère un appareil électrique.

Quelle cocotte minute acheter selon mon budget ?

Le prix suit la matière, la capacité et le nombre de sécurités.

Jusqu'à 50 € : une cocotte minute en aluminium ou un petit modèle inox de 4 à 6 L, pour un usage occasionnel.
De 50 à 100 € : une cocotte minute inox de 6 à 8 L compatible induction, pour cuisiner chaque semaine.
Au-delà de 100 € : un modèle inox 18/10 de 8 L ou plus, avec accessoires, pour une grande famille ou un usage intensif.

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