Cocotte en acier inoxydable haut avec couvercle 20X20 6L

Cocotte professionnelle haute avec couvercle, avec dimensions 20x20 cm et une capacité de 6l . La cocotte Équipement de cuisine professionnel YATO est conçue pour une utilisation professionnelle dans la restauration. Elle est idéale pour préparer toutes sortes de plats. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité 201 pour un usage gastronomique. La structure spéciale du fond à capsule répartit la chaleur uniformément sur toute la surface du fond, ce qui augmente l'efficacité thermique et la performance de cuisson. Cela influence directement la qualité de la cuisson et le confort de travail du cuisinier . Cette conception réduit également le risque de brûler les aliments. L' insert ferromagnétique dans le fond permet d'utiliser les cocottes YATO sur tous types de plaques, telles que : électrique induction à gaz céramique Les cocottes YATO sont équipées de manches solides et non chauffants, solidement fixés . Cela garantit la sécurité et une utilisation durable dans le temps.