Cocotte en fonte émaillée rouge, 26 cm, 5 L - Compatible induction et four, avec 2 maniques en coton

Préparez de savoureux plats mijotés avec cette cocotte en fonte émaillée de 5 litres, qui diffuse la chaleur uniformément et la conserve pendant la cuisson. Sa capacité de 5 litres et son diamètre de 26 cm conviennent aux repas de 4 à 6 personnes. La fonte émaillée permet de cuisiner à l’étouffée, de faire frire ou de rôtir, et la cocotte peut être utilisée au four ainsi que sur des plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. Elle ne convient pas au four à micro-ondes. Le couvercle favorise la condensation de la vapeur, qui retombe sur les aliments pendant la cuisson. Sa paroi intérieure émaillée facilite le nettoyage. Pour préserver la cocotte, un lavage à la main à l’eau ou avec un chiffon doux est recommandé. Évitez la laine d’acier. La cocotte rouge est fournie avec deux maniques en coton résistantes à la chaleur, utiles pour manipuler les poignées chaudes.