Wok 30cm, paroi épaisse 2,2 mm, structure composite 3 couches
Ce wok de 12 pouces mesure 30 cm de diamètre et 9 cm de profondeur, avec une épaisseur de paroi de 2,2 mm. Sa structure 3 couches est composée d’une base en acier inoxydable, d’un noyau aluminium pour une chaleur homogène et d’un revêtement de protection transparent en titane en surface. Il chauffe rapidement, parfait pour les sautés chinois, rôtis et braisages.
Revêtement de protection transparent en titane + texture nid d'abeille martelée, effet antiadhésif physique
La surface est dotée d’un revêtement de protection transparent en titane, améliorant la résistance aux rayures et à l’oxydation. La texture nid d'abeille martelée gravée laser forme un coussin de vapeur naturel pour un effet antiadhésif physique. Ce n’est pas un revêtement antiadhésif chimique, sans PTFE, sans PFOA. Vous pouvez utiliser des ustensiles métalliques sans risque d’écaillage.
Sans PTFE, sans PFOA, cuisson saine pour toute la famille
FR:Le revêtement protecteur transparent en titane est exempt de PTFE et de PFOA. Même à haute température, il ne libère pas de substances toxiques et ne modifie pas le goût naturel des aliments, pour une cuisine saine au quotidien.
Compatible tous feux, poignée froide, utilisable au four
Compatible tous feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. La poignée intégrée en acier inoxydable reste froide pendant la cuisson pour une prise en main sûre. Le wok est utilisable au four pour des recettes variées.
Nettoyage simple, compatible lave-vaisselle
Le revêtement de protection transparent en titane limite l’adhérence des graisses et résidus alimentaires. Après refroidissement, un simple rinçage ou essuyage suffit. Il est compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide.