Château / Maison : Signore Giuseppe
Cépage : Glera prosecco, 85% pinot noir - 15%
Terroir : La région du Prosecco bénéficie d'un microclimat doux avec des pluies et un soleil généreux. Le type de sol varie selon les vignobles, mais est généralement un
mélange de calcaire, d'argile, de marne et de grès marin. Grâce au climat tempéré, ces conditions de sol font de cette région l'endroit idéal pour cultiver la Glera, cépage emblématique du Prosecco.
Couleur : Couleur rose légèrement saumonée, pâle et brillante.
Nez : Nez expressif mêlant des notes florales, de fruits rouges
et d'épices douces comme la réglisse.
Bouche : En bouche, la bulle est fine, légère et persistante et
la fraîcheur s'associe à l'onctuosité dans un équilibre
parfait.
