Le cocotte Victoria est votre meilleur allié pour préparer des plats mijotés classiques, des ragoûts spectaculaires et d'autres recettes au barbecue ou au feu de bois.CARACTÉRISTIQUES:Fonte émaillée: Dutch oven composé d'une marmite de 29 cm de diamètre d'une capacité de 6,6 litres et d'un couvercle, tous deux en fonte émaillée d'une seule pièce, idéal pour les amateurs de bonne cuisine.. Résistant à des températures élevées. Robuste, durable et indéformable dans des conditions d'utilisation normales en cuisine, tant que les variations brusques de température et les chutes ou chocs violents sont évités.Polyvalent: Vous pourrez y faire mijoter les ragoûts et les plats traditionnels les plus exquis, y cuire de la viande, du poulet, du pain ou de la génoise. Notre cocotte en fonte ne retient pas seulement bien la chaleur, elle conserve également bien le froid. Vous pouvez par exemple l'utiliser comme saladier. Il suffit de placer la cocotte au réfrigérateur pendant quelques heures, et une fois la salade ajoutée, elle restera froide longtemps.Sain, sans PTFE ni PFOA: Les ustensiles de cuisine Victoria sont fabriqués sans PTFE ni PFOA, garantissant ainsi une cuisson en toute sécurité de vos aliments préférés. Le revêtement en émail agit comme un antiadhésif, empêchant les aliments de coller à la surface.Rendement énergétique optimal: La fonte est excellente pour répartir la chaleur uniformément sur toute la surface, permettant une cuisson homogène et évitant une cuisson inégale des aliments. Elle a également une grande capacité à retenir la chaleur, ce qui permet de cuisiner à feu moyen et de garder les aliments chauds plus longtemps après les avoir retirés du feu. Idéal pour servir directement à table.Compatible avec tous les types de cuisinières: Excellent faitout compatible avec le feu de camp et le barbecue, car il résiste à des températures élevées. Idéal pour le camping. Compatible avec tous les types de cuisinières: induction, gaz, électrique, vitrocéramique