Cocotte en fonte 18 cm


La cocotte en fonte de 18 cm est un indispensable de la cuisine. Fabriquée en fonte émaillée, elle permet une cuisson lente et homogène des aliments, préservant ainsi toutes leurs saveurs. Polyvalente, elle peut être utilisée sur tous types de feux, y compris l'induction, et même au four. Avec sa capacité de 18 cm, elle convient parfaitement pour les préparations individuelles ou pour les petites portions. Découvrez sur Cdiscount une sélection de cocottes en fonte de qualité, qui vous accompagneront dans toutes vos recettes gourmandes.

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  3. Les cocottes en fonte vont pratiquement toutes au four à condition de ne comporter aucun élément dans un autre matériau. En effet, certains anciens modèles de cocotte en fonte comportent des poignées en bois ou en plastique. Ces matériaux ne résistent bien sûr pas à de fortes chaleurs et peuvent fondre ou prendre feu. Sur certains modèles, les poignées sont amovibles et la cocotte peut potentiellement passer au four une fois celles-ci enlevées.
  4. Matériau, induction, épaisseur du fond, nombre de pièces et rangement : composez la batterie de cuisine adaptée à votre foyer. Comparez nos conseils.

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