Couteau japonais Santoku


Le couteau japonais santoku est un véritable bijou de la cuisine. Avec sa lame tranchante et sa forme polyvalente, il est idéal pour découper, émincer et hacher vos aliments avec précision. Conçu selon les techniques traditionnelles japonaises, ce couteau offre une qualité de coupe exceptionnelle et une grande maniabilité. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, le couteau japonais santoku est un indispensable dans votre arsenal culinaire. Découvrez sur Cdiscount une sélection de couteaux santoku de haute qualité pour sublimer vos préparations culinaires.

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Couteau De Cuisine Santoku Japonais 18Cm-Acier Damas 67 Couches-Professionnel Ultra Tranchant-Manche Carbone-Coffret Cadeau Premium

  • Matières : Matériau de la lame:Acier inoxydable à haute teneur en carbone
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  • Couteau de Cuisine Ultra Tranchant dès la Première Utilisation – Lame Santoku 18 cm en acier damas multicouches à noyau inoxydable haute teneur en carbone, pour une découpe préc , nette et régulière à chaque geste. La structure damas 67 couches garantit une rétention du tranchant exceptionnelle, une résistance à la corrosion durable et une stabilité de coupe optimale que ce soit pour la cuisine maison ou une utilisation intensive en restauration professionnelle. Acier damas inoxydable 10Cr15CoMoV Lame en véritable acier damas multicouches (67 couches dacier ultra-résistant), avec un noyau en acier inoxydable 10Cr15CoMoV, conçue pour offrir une excellente résistance à la corrosion et un u quotidien fiable. Cette structure assure un tranchant durable, précis et facile à entretenir. Le couteau Santoku de 18 cm est idéal pour hacher, émincer et trancher viandes, poissons et légumes. Son damas authentique, associé à une poignée en carbone ergonomique, garantit une pr en main confortable, sécurisée et parfaitement équilibrée. Design Santoku Polyvalent – Couteau pour Toutes les Préparations Forme Santoku polyvalente adaptée à toutes les découpes hacher, émincer, c ler, trancher. Parfait pour préparation légumes, viande, poisson, et recettes gastronomiques. Équilibré, maniable et performant, permettant une rapidité dexécution et un contrôle optimal. Convient chefs professionnels, cuisiniers amateurs, gastronomes et passionnés de cuisine asiatique recherchant un outil fiable, précis et polyvalent. Poignée Carbone Ergonomique – Confort, Stabilité et Contrôle Parfait Poignée carbone ergonomique offrant une excellente pr en main, une stabilité optimale et un confort durable, même lors d'un u prolongé. Équilibre parfait entre la lame et le manche pour réduire la fatigue et améliorer la précision. Couteau pensé pour la performance, adapté aux chefs, restaurateurs et cuisiniers exigeants. Assure une maîtr totale de chaque mouvement et une sécurité renforcée lors de la découpe intensive. Coffret Cadeau Premium – L'Idée Cadeau Parfaite pour les Passionnés de Cuisine Livré dans un coffret élégant prêt à offrir, ce couteau Santoku est le cadeau idéal pour un anniversaire, Noël, une fête des pères ou un mariage. Sa lame en acier damas au motif esthétique, son manche en carbone et sa finition haut de gamme en font un véritable objet d'exception bien au-dessus de sa valeur affichée. Parfait pour un chef professionnel, un cuisinier amateur passionné ou un collectionneur. Offrez de la précision, de l'élégance et de la performance en un seul geste.
  • Compatibilité lave-vaisselle : Oui
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Couteau Japonais Santoku,7"Couteaux De Cuisine Professionnels-Acier Inoxydable Allemand Carbone-Lame De Extra Tranchante-Manche Erg

  • Matières : Matériau de la lame:Acier inoxydable
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  • COUTEAU JANPANAIS SANTOKU Le couteau Santoku est un couteau de chef pratique avec une lame de 17 cm de long. Un couteau de cuisine idéal pour cuisiner des amis, des cuisiniers amateurs et des professionnels pour couper, hacher, peser des légumes, des fruits, du poisson et de la viande. Conçu pour une variété d'u s et d'applications professionnelles, c'est vraiment un couteau utilitaire. PERFORMANCES DE COUPE EXTRAORDINAIRES-Ce couteau Santoku de 7 "comprend une lame X50Cr15MoV Acier à haute teneur en carbone ultra tranchante à 55 dureté Rockwell, produisant des performances de coupe et une rétention des bords extraordinaires. Le bord est également affûté à la main à 16-18 ° par côté pour maintenir l'équilibre parfait entre la netteté et la résistance de la lame. DEGIGN UNIQUE DE MOTIF DE DAMAS La surface du couteau japonais est la surface du motif damas, belle et durable, rouille, facile à nettoyer, l'épaisseur de la lame du couteau est d'environ 1,3 fois l'épaisseur d'une pièce et l'épaisseur est modérée. Ce couteau est fait de forge importée en acier inoxydable, la lame est très légère mais très résistante. Conception de forgeage du corps et du couteau, facile à nettoyer, pas facile à casser et hygiénique POIGNÉE Pakkawood CONFORTABLE ET PREMIUM-Sentez la différence avec la poignée Pakkawood, une puissance et une longévité accrues et une utilisation à long terme n'est plus épuisante. La forme ergonomique de la poignée est conçue pour un contrôle, une agilité et un confort supérieurs, tandis que la colonne vertébrale de la lame est lisse pour une `` pr de pincement '' naturelle et une durabilité à vie. GARANTIE À VIE DE CONFIANCE-Satisfaction à 100% et garantie de remboursement, signifie que vous pouvez l'essayer sans risque. Étant si confiants quant à la grande qualité et aux performances de ce couteau incroyable, nous vous offrons une garantie à vie contre les défauts de fabrication! Meilleur cadeau de couverts polyvalents (Noël, mariages, anniversaires, fête des pères, fête des mères), pour les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, les étudiants en cuisine et plus encore.
  • Compatibilité lave-vaisselle : Oui
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Black Month
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Cuisine Japonais De 18 Cm,Couteau De Cuisine En Acier À Haute Carbone,Couteaux De Cuisine Santoku Forgés À La Main(Manche En Bois D

  • Matières : Matériau de la lame:Acier inoxydable à haute teneur en carbone
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  • Forgeage Manuel Couteau japonais hérités de la forge traditionnelle japona à la main, combinant technologie de pointe et matériaux. Les couteaux sont finement façonnés et martelés à la main par le coutelier, ce qui leur confère une superbe texture Couteaux de Cuisine Les Couteau Santoku sont fabriqués à partir de trois couches de plaques d'acier à haute teneur en carbone 90CR18MOV de haute qualité, traitées par nitruration à froid sous vide. La dureté peut atteindre 58 HRC Manche Ergonomique Le manche du couteau cuisine est fabriqué en bois précieux d'Asie du Sud-Est. Équipé d'un manche en bois octogonal équilibré pour plus d'ergonomie, il minim la tension du poignet et permet un réglage souple de l'angle de coupe Le Cadeau Idéal Les couteau cuisine japonais combinent des matériaux haut de gamme et un savoir-faire de première classe. Emballés dans un coffret en bois de santal, ils sont parfaits pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels Notes Importantes Les couteau japonais de MITSUMOTO SAKARI ont été soigneusement examinés et certifiés.Si vous avez des questions, veuillez nous contacter et nous vous donnerons une réponse satisfaisante
  • Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Livraison gratuite
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222,14 €
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Couteau Santoku 18 Cm,Couteau De Cuisine Japonais Ultra-Tranchant En Acier À Haute Teneur En Carbone,Couteau De Chef Professionnel

  • Matières : Matériau de la lame:Acier en poudre à haute teneur en carbone
  • Silver
  • Lame en acier à poudre haute teneur en carbone Forgée avec précision dans un acier à haute teneur en carbone (dureté Rockwell 62), cette lame allie performances exceptionnelles et tranchant durable. Traitée par cryogénie pour renforcer sa dureté et sa résistance à la corrosion, elle se montre à la fois robuste et adaptée à tout type de cuisine. Tranchant inégalé Ce couteau santoku de haut de gamme associe une lame solide, anti-corrosion et antirouille, avec un angle de coupe de 15 degrés pour une découpe préc de divers ingrédients ; la lame ondulée empêche les fines tranches de coller entre elles, le rendant parfait pour hacher, couper en dés et trancher les fruits, les viandes, les poissons et les légumes. Poignée ergonomique et confortable La poignée en bois résistant offre une pr en main confortable et présente des textures nettes et élégantes. Fabriquée en bois pakka de qualité supérieure et finie à la main selon plusieurs procédés, cette poignée bénéficie d'une conception ergonomique qui facilite l'utilisation et permet d'agir avec rapidité et aisance. Couteau de chef professionnel pour trancher Ce couteau Santoku est conçu pour découper avec précision grâce à sa lame incurvée. Son poids et son équilibre idéaux le rendent parfait pour couper, trancher et râper fruits et légumes. Avec une dureté de 62 HRC, il est très tranchant et résistant, garantissant une coupe impeccable et vous permettant de cuisiner en toute sérénité. Coffret cadeau raffiné Le couteau de cuisine, fabriqué artisanalement, allie élégance et fonctionnalité. Il convient aussi bien aux chefs professionnels qu'aux passionnés de cuisine, et constitue un cadeau réfléchi pour hommes et femmes en diverses oc ns telles que Noël, les mariages et les anniversaires.
  • Compatibilité lave-vaisselle : Oui
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